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早期的三鹿奶粉、地沟油,近日台湾地区爆发的食品安全风波,福喜事件等一定程度上直接推动了食安检测产业的发展。根据预计未来在我国食品检测市场总容量应该在7000多亿,但目前市场占有率连十分之一都不到,未来发展空间巨大。 公开数据显示,中国食品安全监测领域分析仪器的潜在市场在7450亿元以上,检测耗材年市场容量超过500亿元。得益于市场的庞大需求,中国食品快速检测设备行业发展迅猛,成为食品安全领域的一大亮点。已经有越来越多的企业介入到食品安全检测领域。