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北京消费者协会:大米样品未检出农药残留

发布时间:2015-03-02   点击次数:340次

而市场上的有机大米,是指来自有机农业生产体系,根据有机农业生产要求和相应标准生产加工,并且通过合法的、独立的有机食品认证机构认证的大米。

  
  据悉,绿色大米是从普通大米向有机大米发展的一种过渡性产品。绿色大米分A级和AA级:A级绿色大米要求生产过程中,严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求,限量使用限定的化学合成生产资料,产品质量符合绿色食品产品标准;AA级绿色大米要求生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和身体健康的物质,按有机生产方式生产,产品质量符合绿色食品产品标准(A级绿色食品的标志与标准字体为白色,底色为绿色;AA级使用的绿色标志与标准字体为绿色,底色为白色)
  
  目前,市场上销售的高档大米主要分为绿色、有机两类,绿色、有机大米的价格远远高于普通大米的价格。为了解北京市场绿色、有机大米产品的真实质量状况,引导科学消费,保护消费者的合法权益,北京消协对北京市场上销售的部分绿色、有机大米产品进行了比较试验。
  
  本次比较试验样品由消协工作人员以普通消费者的身份,从北京的超市及网络渠道随机购买,样品涉及北京、天津、上海、黑龙江、辽宁、吉林、江苏等省市的企业生产或销售的20种大米产品,包括绿色大米5种,有机大米15种。其中,15个有机大米样品分别由7家认证机构进行认证。
  
  农药残留和化肥残留均未检出,重金属实测含量远低于标准要求。