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酒中甲醇是什么?酒中含有甲醇的危害?酒中甲醇怎么检测?

发布时间:2016-11-28   点击次数:352次

                    酒中甲醇是什么?酒中含有甲醇的危害?酒中甲醇怎么检测?

 

酒中甲醇是什么?

工业酒精含有大量甲醇,因为价格比食用酒精低很多,所以不法商贩用工业酒精勾兑白酒贩卖,牟取暴利。

酒中含有甲醇的危害?

甲醇对人体肝脏肾脏,视觉神经等器官损害较大,甲醇的代谢产物甲酸会累积在眼睛部位,破坏视觉神经细胞。脑神经也会受到破坏,产生永久性损害。甲酸进入血液后,会使组织酸性越来越强,损害肾脏导致肾衰竭。饮用甲醇摄入量超过4克就会出现中毒反应,超过10克就能造成双目失明,致死量为30毫升以上。

甲醇和乙醇:

甲醇和乙醇在色泽与味觉上没有差异,酒中微量甲醇可引起人体慢性损害,高剂量时可引起人体急性中毒。

相关法规:

规定白酒中甲醇含量不能超过0.04g/100ml

酒中甲醇怎么检测?

需要用到以下材料YH-S甲醇速测盒(可联系我公司销售购买,价格低,效果好)

检 测 步 骤:

以粮食为原料的蒸馏酒或酒精勾兑的白酒:用滴管取 0.04% 甲醇标液、酒样各 6 滴于两个离心管中,各加入 5 滴试剂 1,放置 5 分钟后,加入 4 滴试剂 2,盖盖后上下振摇 20 次以上使溶液充分混匀,打开盖子,等溶液完全褪色,加入 2 滴试剂 3 后,再加入 15 滴浓硫酸(强酸试剂,小心操作),等待 3分钟,比较甲醇标液与酒样的颜色判断酒样中甲醇百分含量是否超标.以薯干及代用品为原料的蒸馏酒:用滴管取 0.12% 甲醇标液、酒样各 6 滴于两个离心管中,各加入 5滴试剂 1,放置 5 分钟后,加入 4 滴试剂 2,盖盖后上下振摇 20 次以上使溶液充分混匀,打开盖子,等溶液完全褪色,加入 2 滴试剂 3 后,再加入 15 滴浓硫酸(强酸试剂,小心操作),等待 3 分钟,比较甲醇标液与酒样的颜色判断酒样中甲醇百分含量是否超标。
结 果 判 定:酒样与甲醇标液必须同时检测,同时等待三分钟后进行颜色比较;酒样颜色比标液浅的为正常,酒样颜色比标液深的则为甲醇超标。


注 意!
1. 非专业人员操作时,注意戴上眼镜和手套。
2. 使用优级纯硫酸溶液,应小心操作,切勿溅入眼中,溅到皮肤上时立即用清水冲洗。
3. 在认定样品甲醇超出标准时,请用国家标准检验方法复检。
4. 在离心管没有发乌的情况下,清洗甩干后可重复使用。塑料吸管甩干后亦可重复使用。

本文所推荐方法仅限于普通快速测试之用,并不能作为法律依据.