欢迎您访问北京扬海伟业科技有限公司的企业网站 热线电话:+010-56106522 010-56106763

设为首页 加入收藏

技术支持

Article

联系扬海

Contact us

地址:北京市朝阳区汤立路216号
电话:010-56106522 010-56106763
传真:010-80303327
E-Mail:wumy@yhwy.com.cn

当前位置:首页 > 技术支持 > 详细内容

豆芽中氨氮的快速检测

发布时间:2016-08-02   点击次数:290次

豆芽中氨氮的快速检测

为了加快豆芽生长,菜农在豆芽培育过程中违规使用铵盐、氨水类化肥,从而使得豆芽中含有大量的氨氮。本文所讲述的方法仅适用于豆芽中氨氮的快速检测。

 

本方法需要使用如下材料:

氨氮检测试剂盒

 

检验样品的处理:

1.取豆芽茎部于塑料样品杯中,将其研压(可用5mL塑料离心管或样品显色管研压)出汁液,用0.2mL塑料吸管吸取10滴汁液于样品提取瓶。

2.加蒸馏水至样品提取瓶30mL刻线处,盖盖摇匀,静置3分钟。

 

样品的检测步骤:

1. 取上清液1毫升于5毫升样品显色管中。

2. 加氨氮试剂(一)2滴、摇匀,试剂(二)1滴,摇匀,试剂(三)2滴,盖盖,摇匀。

3. 静置显色15分钟。

样品的结果判定:

将显色管与色阶卡进行比较,即可读出豆芽中氨氮的含量。如果样品中氨氮含量≥50mg/kg,则样品为阳性样品,说明豆芽培育过程中使用了铵盐类化肥。

 

重要提示!!!

本产品仅适用于疑似问题食品的初筛,检测结果不具有法律效力,不能作为执法依据。